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开家烘焙店需要注意哪些细节

开家烘焙店需要注意哪些细节

TIME:2014-10-20

以前,大街小巷少有烘培店,人们用以购买烘焙产品的金额少,品种也不多。但近几年,烘培店如雨后春笋般在各大中小城市出现,随着烘焙店的不断增涨,对这个行业所关注的人也越来越多,然而,对于烘焙行业而言,这是一个以味觉感知为主导的行业,吃进人体的东西通常都会变得特别讲究。

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浅析成就业内赢家的基础知识

浅析成就业内赢家的基础知识

TIME:2014-09-24

纵观近年来的烘焙市场,投资烘焙店可谓是前景一片光明,然而能否成为真正的赢家关键在于自身的经营与管理方式。剖析现在烘焙行业的经营模式,不同品牌有着自己独特的经营模式,其效果自然是各有不同。那么,如何制定一个适合自身发展,又切实可行的经营模式,这就需要我们首先做出准确的市场...

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烘焙加盟店的市场发展趋势解析

烘焙加盟店的市场发展趋势解析

TIME:2014-09-18

近年来烘焙行业发展迅猛,消费者对于行业的关注度不断地在提高,每一个创业者都希望通过烘焙加盟项目在市场上行获得长线的发展,那么如何才能让店面获得长久发展的方法呢?之乐夫认为必须在经营的时候掌握市场的发展趋势,只有充分了解项目市场才能想出最符合市场发展的决策,那么现在就让我...

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烘焙蛋糕店如何展开招聘 吸纳有用人才

烘焙蛋糕店如何展开招聘 吸纳有用人才

TIME:2014-09-15

当今时代人才众多,可是却仍有太多企业因无法找到合适的人才而苦苦招聘,恰好相反的便是有很多人才找不到相遇的伯乐而在求职海洋中不断摸索。在各行各业都在努力求取一有用人才之际,烘焙行业也在寻觅人才。开家蛋糕店的经营者首先必须拥有稳定并且编制得当的员工,才能更好地展开店面运营,...

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作为经营者如何提高顾客的满意度?

作为经营者如何提高顾客的满意度?

TIME:2014-09-11

无论是一家小的蛋糕店,还是一家大的品牌烘焙加盟店,摆在经营者面前最重要的问题就是如何让每位走进店门的顾客都开心而来,满意而归,假设我们和其他烘焙加盟店出售的商品质量相同,那么在同等的条件下提高顾客的满意度就变得至关重要了。下面是一些具体的改善措施,想要提高顾客满意度的经...

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作为经营者如何提高顾客的满意度?

作为经营者如何提高顾客的满意度?

TIME:2014-09-11

无论是一家小的蛋糕店,还是一家大的品牌烘焙加盟店,摆在经营者面前最重要的问题就是如何让每位走进店门的顾客都开心而来,满意而归,假设我们和其他烘焙加盟店出售的商品质量相同,那么在同等的条件下提高顾客的满意度就变得至关重要了。下面是一些具体的改善措施,想要提高顾客满意度的经...

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如何打破烘焙店管理僵局

如何打破烘焙店管理僵局

TIME:2014-09-11

对于任何一个需要以业绩来维持发展的行业而言“一团和气”是最危险的信号,那么我们所经营的烘焙店自然也是如此,当店面面临这种僵局之时管理者一定要及时采取措施,否者后果将不堪设想。那么以何种方式来解决这个问题合适呢?

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