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如何将企业文化转化为烘焙业发展的有力武器

如何将企业文化转化为烘焙业发展的有力武器

TIME:2016-05-27

企业的竞争从表面上看是人才的竞争,从深层面看是企业的整体文化的竞争。因为文化就是一群人的统一行为和思维方式,而企业不是一个人构成,是由一群人组成的。所以企业所有的竞争行为本质上是企业全体员工统一的思维和行为方式的竞争。在烘焙业中,许多创业者或管理者会忽略了企业文化在企业...

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烘焙业留住消费者的六大要素

烘焙业留住消费者的六大要素

TIME:2016-05-24

一些学者的研究表明,争取一名新顾客的成本是留住一名老顾客成本的7倍,正因如此,国内外许多餐饮行业都十分重视培养自己的忠诚顾客。作为轻餐饮行业中举足轻重的烘焙行业同样重视老顾客的培养,今天之乐夫就“留住消费者”这一重大的议题上提出六点巧妙要素。

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之乐夫带您看看烘焙厨房的必备工具

之乐夫带您看看烘焙厨房的必备工具

TIME:2016-05-21

现在烘焙食品日益流行,比萨、蛋糕、面包、西点等烘焙食品已经成为人们餐桌上爱不释手的美味臻品,烘焙不仅是市场上流行的宠儿,也成了万千家庭厨房里的新宠。那么做烘焙需要些什么呢?今天之乐夫就带大家看看烘焙厨房里一些必不可少的工具。

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烘焙店可巧用饥饿营销节点制胜商机

烘焙店可巧用饥饿营销节点制胜商机

TIME:2016-05-17

在商机无限的烘焙市场上,烘焙店该如何施法抓住眼前的每一个商机呢?除了严谨创新的运营策划与推广策略外,还可以巧用其他的妙招加以辅助,以达到更好的制胜效果。在此,之乐夫为大家介绍一大制胜法宝——巧用饥饿营销节点制胜商机。烘焙店在进行饥饿营销时要把握好三大关键要素,下面请看之...

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开比萨店需要谨防的管理误区

开比萨店需要谨防的管理误区

TIME:2016-05-17

21世纪,是造就商机与创业的时代,自己开店,走上创业致富之路是眼下许多人的梦想。许多投资者更是瞄准了比萨市场的方向,跻身比萨行业之中,开比萨店成为了一种引领时尚生活的潮流,。那么,开比萨店需要什么?怎样才能在经营管理上得心应手,更胜一筹呢?今天,烘焙达人之乐夫将同大家分享...

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加盟比萨店要了解烘焙行业的新局势

加盟比萨店要了解烘焙行业的新局势

TIME:2016-05-16

随着经济的不断发展,烘焙食品逐渐走入大众的视野,整个烘焙行业的发展也步入了新的台阶,众多比萨加盟店如雨后春笋般涌出,加盟一家比萨店越来越成为了不少创业者的首选。然而,知己知彼,百战不殆,为了得到更好的发展,加盟比萨店之前还是应该要了解一下整个烘焙行业的新局势。今天就让之...

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个性化发展为烘焙行业补给新鲜血液

个性化发展为烘焙行业补给新鲜血液

TIME:2016-05-15

随着烘焙行业的迅速发展,烘焙产品越来越受到消费者的欢迎,烘焙产业化结构在适应这个行业发展中出现各种不同的格局。当代人崇尚个性,喜欢特立独行的时代特点不知不觉地融入到烘焙行业当中。DIY烘焙操作的兴起使得烘焙产业的结构出现新的变化,带动一系列新鲜的活力元素,各式烘焙加盟连锁...

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