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烘焙店如何招聘

时间:2017-07-24   09:09:00

当今时代人才众多,可是却仍有太多企业因无法找到合适的人才而苦苦招聘,恰好相反的便是有很多人才找不到相遇的伯乐而在求职海洋中不断摸索。在各行各业都在努力求取一有用人才之际,烘焙行业也在寻觅人才。开设一家烘焙店,经营者首先必须拥有稳定并且编制得当的员工,才能更好地展开店面运营,以人力带动物力,去推动烘焙店的销售与业绩。


汉密哈顿

烘焙店如何招聘


对于人才招聘的工作,开家烘焙店的经营者首先要明确自身对人才的需求到底是什么?对人才的定位是什么?只有定位清楚了,准确地知道开烘焙店需要什么,如此争取人才和说服工作才具备一定的价值意义。否则,当你争取了一个不合适的人,哪怕专业能力再好,但对蛋糕房来讲却是毫无意义的。之乐夫认为,开烘焙店需要什么人才,这便需要将以下三个方面的招聘需求把握好。

第一,岗位本身的要求。例如,烘焙产品研发师岗位一般要求有相关的学历和专业背景,有类似的研发经验,有较强的团队合作精神、分析及创新能力。

第二,上级的用人偏好。每个上级的用人偏好都有不同之处,比如,同样是产品研发师的岗位,有的研发经理喜欢谦虚、好学、老实听话的下属,而有的研发经理则喜欢聪明灵活、反应快的下属。这边需要招聘者在面试时快速准确地把握住对方的主要性格类型,选择其合适与企业方向发展及氛围的人才。

第三,烘焙店文化的要求。有的烘焙店喜欢用团队协作精神强、开拓性强,具有“狼”性主义精神的人才;有的开家烘焙店的经营者则喜欢像“老黄牛”一样任劳任怨的人才。对于招聘哪一类的人才进入公司,便取决于开烘焙店需要什么人才。

我们必须谨记,招聘与被招聘之间其实是平等的关系,因此怀着尊重与开放的心态去展开招聘工作便显得尤为重要了。烘焙行业正值生机蓬发之时,必然吸引了大量的有识之士乐意投身其中,此时若然能够为烘焙店招聘到合适人才,必定能推动烘焙店大发展。

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